核心要点
星巴克内部美国市场数据显示(统计区间:2 月 15 日至 5 月 16 日),下午 2 点后的到店客流增...
支付的下一场战争,在 Agent 里打响
"重要,重要,非常重要。"
这是支付宝内部人士对 AI 支付在集团内战略地位的定调。“重要”一...
GDP突破5600亿元,昆山,不只是“最强县”那么简单
文 | 区县那点事
一个县级市,GDP干过了8个省会城市,工业产值顶得上半个苏州市,连咖啡豆都不产,却...
卖咖啡不够了?星巴克中国“易主”后的“卖衣服”生意经
文 | 异观财经,作者 | 炫夜白雪
今日起,星巴克正式在全国400多家指定门店上新 “星巴克熊店长...
从希腊酸奶到超滤鲜奶,吾岛为何入局高蛋白红海?
乳业的增长机会藏在细分里,细分下,是不断地选择与下注。
过去几年,行业竞争主要集中在价格和口味上;...
星巴克AI盘点上线9个月频出错被叫停 分不清燕麦奶和牛奶
快科技5月23日消息,据媒体报道,星巴克本周正式停用了其在北美地区门店使用的AI库存自动盘点工具。
该...
星巴克叫停AI库存自动盘点工具:上线9个月,错误频出
星巴克本周正式终止了其在北美地区门店使用的AI库存自动盘点工具。该系统旨在通过平板电脑拍照自动统计...
拼完杯子拼瓶子,新茶饮的终极战场变了
文 | 斑马消费,作者 | 任建新
2026年的夏季还未正式到来,超市、便利店的冷柜战,已经在一批即饮新玩...
星巴克再裁300人,40亿美元重组计划持续推进
当地时间5月20日,作为20亿美元成本削减计划的一部分,星巴克宣布再裁减300个公司职位,并计提4亿美元重...
瑞幸和星巴克的下一战,在酒杯里
文/庄帅
2026年5月18日,瑞幸在全国范围内上线了两款年度特调饮品「绯色月光」和「可可维也纳」,在部分门店「绯色月光」可选酒精款。目前两款特调新品优惠后售价为13.9元,含酒精饮品需单独加2元。
这不是瑞幸第一次碰酒,2023年的酱香拿铁曾创下首日542万杯的纪录,但那款酒精度低于0.5%,更像是一杯白酒风味的咖啡...
瓶装咖啡暗战汹涌:东鹏、瑞幸环伺,星巴克守擂
一直处于边缘的瓶装咖啡正成为市场焦点。
在此之前,星巴克、Costa、Peet’scoffee、农夫山泉、东鹏、菲诺、隅田川甚至是伊利等品牌,都开始在瓶装咖啡领域开始了布局。而瑞幸的入局,更是这个市场变得热闹起来。据了解,4月底瑞幸咖啡推出的瓶装即饮咖啡系列“瑞幸即享”,上市首日销量突破100万瓶。根...
抹茶正在成为超级原料
文 | 窄播,作者 | 朱若淼
今年春天,抹茶成为横贯各类商品的热门元素。冰激淋、巧克力、拿铁、起泡酒,甚至面膜都有抹茶元素的加持;贵阳、广州等城市纷纷在五一假期推出首届抹茶节,用这个高话题度的元素为市集博得人流和关注度。
抹茶的火爆当然离不开背后的推手们。过去一年,抹茶成为茶饮、烘焙、零食、个护等多...
咖啡还能卷什么?
文丨海克财经,作者 | 苏旻
咖啡正在成为大众消费品。
据上海市文化创意产业促进会联合多家相关机构及平台于2026年5月9日发布的《2026中国城市咖啡发展报告》,2025年,中国咖啡产业市场规模达3549亿元,同比增长13.3%;中国人均咖啡消费达28.57杯,同比增长27.5%;更能说明问题的是外卖数据,2025年,中国咖啡外卖订...
前瞻2026丨即饮咖啡,走到“十字路口”?
文 | 马上赢情报站
2026年4月底,知名门店咖啡品牌瑞幸宣布推出瓶装咖啡,称这不仅是其“any moment”战略的关键落子,更为即饮咖啡市场带来了久违的“热度”。
从门店到瓶装并非单行道。虽然在瓶装即饮咖啡赛道中领先的雀巢在今年将蓝瓶咖啡门店业务出售,但仍有其他非门店咖啡品牌跃跃欲试。202...
【钛晨报】市场监管总局明确34项重点工作,持续护航民营经济发展壮大;无锡将建立一座大规模“Token工厂”;马斯克:不会出售任何SpaceX的股份
【钛媒体综合】5月17日消息,市场监管总局印发《市场监管部门促进民营经济发展壮大2026年工作要点》,提出34项重点工作任务,坚持监管规范与促进发展并重,持续营造公平竞争环境、创新监管治理方式、提升发展服务能力,以更优环境、更实举措、更强支撑,推动民营经济高质量发展。
在强化民营经济法治政策保障方面,完善...
188元一杯,年轻人开始为「成分」买单了?
文 | 豹变,作者 | 高宇哲,编辑 | 刘杨
近日,一款来自新中式茶饮品牌的188元奶茶引发关注。早在两...
星巴克将在印度开设首个企业办公点 主攻技术岗位
为完成20亿美元降本目标,咖啡连锁巨头星巴克计划在印度设立技术办公中心。
内部员工通知显示,该全新...
5月16日隔夜要闻:美股收跌道指跌逾500点 美债收益率大涨 油价攀升 铜价续跌 金银价格双挫
市场
5月16日收盘:美股收跌道指跌逾500点 美债收益率大涨
5月16日美股成交额前20:比尔阿克曼称微软估...
星巴克在美国裁撤 300 名总部岗位员工,并关闭部分地区办事处
星巴克于周五宣布,将在美国裁撤300名总部职员,力求重回其口中所说的稳健盈利增长轨道。这家咖啡连锁品...
星巴克再裁300名企业员工并关闭多地办公室
星巴克公司近日宣布,作为“回归星巴克”转型战略的一部分,公司正在裁减300个美国企业岗位。这些职位分布...
星巴克推进转型再裁300名企业员工
星巴克公司宣布,将再裁减300个美国企业岗位,这是其为实现成本削减目标和推动业务转型而采取的最新举措...
星巴克再裁数百名总部员工,推进业务转型自救
内容速览
星巴克宣布关闭位于芝加哥、亚特兰大、达拉斯以及加州伯班克的区域总部办公室。
星巴克(SBUX...
伯希和更名「奔赴自然」递表港交所;伊利首创透明蛋白水5月下旬开售;On昂跑Q1亚太市场增长44.4%;星巴克中国官宣合作周杰伦|消研所周报
消费动态
伯希和更名「奔赴自然」递表港交所,2025年收入27.93亿元
近日,伯希和重新以“奔赴自然”之名向港交所递交上市申请。据最新招股文件显示,2025年奔赴自然实现收入27.93亿元,净利润3.56亿元,毛利率高达63.7%。按2024年零售额计算,伯希和品牌已跻身中国内地三大本土高性能户外服饰品牌之列,市场...
340亿市值与10亿亏损:透视剂泰科技的AI制药商业化逻辑
文 | 新质动能,作者 | 沐风
2026年5月13日,有着“全球AI药物递送第一股”之称的剂泰科技...
星巴克、吾岛、粒刻扎堆入局,「高蛋白」到底有多香?
文 | 娱乐资本论,作者|亚娜
当下,现制咖啡、乳企、运动饮料品牌加速入局,共同搅动起“高蛋白”概念的市场热潮。
“这是我心目中一直想打造的一款完美鲜奶。”在FBIF2026乳品研发创新论坛的演讲台上,希腊酸奶赛道的领军玩家吾岛创始人王炜建展示了一款150ml的小包装鲜奶,蛋白含量6.0g/100ml...
抹茶火遍餐饮圈,中国产区却只赚个辛苦钱?
文 | 红餐供应链指南
2026年春天,上海淮海中路的抹茶专门店Matcha Wang门口排起了长队。
靠着绿色茶底和奶泡上的手绘小羊,Matcha Wang一杯“小羊抹茶”在短短1个月时间内迅速打爆互联网。
Matcha Wang率先在外网爆火 △图片来源:Instagram
几乎前后脚,成都、深圳、上海、武汉相继办起抹茶节;沃尔玛推出...
Dunkin’领跑Inspire Brands旗下连锁,母企冲刺IPO
甜甜圈连锁品牌Dunkin’的母公司Inspire Brands已于上周五秘密提交首次公开募股申请,拟在纳斯达克上市,...
当「微度假」成为实体商业新趋势,我们该向泰国商场学什么
文 | 窄播,作者 | 杨奕琪(上海),监制 | 邵乐乐(上海)
刚刚过去的五一假期,泰国旅游又迎来一轮客流高峰。泰国旅游观光协会在4月30日援引龙途国际数据发布报告称,2026年五一假期中国内地游客出境游热门目的地排名中,泰国排名第三,仅次于韩国和中国澳门。
虽然泰国旅游与体育部今年1月发布的报告显示,2025年泰...
海力士管理层,你们背叛了资产阶级
这两天被一家韩国伪财阀海力士(SK Hynix)刷屏了。
他们的工服意外受到了追捧,在相亲市场,女性都想追穿着海力士工服的打工人;在奢侈品店,海力士工服成为奢侈品店免检通行证;它家的工服在韩国二手平台“Karrot”上被卖到了 4 万韩元(约 212 元人民币),标题直接写着:“最佳相亲战袍”
我稍微研究了新闻和这家公司,...
从杯子到瓶子,茶咖巨头们把生意做到了超市货架上
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