双汇发展万宏伟守业两年营收连降 子公司产品林可霉素超标37.5倍
长江商报消息 ●长江商报记者 黄聪
自称高度重视产品质量管理的双汇发展（000895.SZ），却出现了产品不达标。
近日，黑龙江省市场监督管理局官方网站发布的通告显示，双汇发展子公司望奎双汇北大荒食品有限公司生产的“猪后鞧肉”抽检不合格，不合格样品林可霉素含量达到7.70×10^3μg/kg，超标37.5倍（标准值为≤200μg/kg）。
对此，望奎双汇北大荒食品有限公司对样品真实性提出异议，但经监管部门判定，该企业所提样品真实性异议不成立。
业绩方面，2021年至2023年，双汇发展营业收入已连续三年下滑。
2024年8月，万隆卸任双汇发展董事长，其子万宏伟开始掌舵公司。不过，作为企二代，万宏伟“守业”两年，未能扭转上市公司营业收入持续下滑趋势，公司营业收入又连续下滑了两年。
进入2026年，双汇发展业绩出现回暖，公司一季度营业收入和归母净利润有所上涨。
子公司曾对样品真实性提出异议
近日，黑龙江省市场监督管理局官方网站发布的关于食品安全监督抽检信息的通告（2026年第7期）显示，按照食品安全抽检计划部署安排，近期市场监督管理部门组织完成食品安全监督抽检3022批次，其中“你点我检”抽检426批次。
抽检发现，其中合格2950批次，不合格72批次，合格率为97.62%。发现问题为重金属污染、农兽药残留超标、微生物污染、食品添加剂超标、质量指标不达标、加工助剂残留等6类问题20个不合格项目。
抽检不合格信息统计表中，望奎双汇北大荒食品有限公司生产的“猪后鞧肉”抽检不合格，不合格样品林可霉素含量达到7.70×10^3μg/kg，超标37.5倍（标准值为≤200μg/kg）。
统计表显示，望奎双汇北大荒食品有限公司对样品真实性提出异议，经判定，该企业所提样品真实性异议不成立。
黑龙江省市场监督管理局介绍，林可霉素为链霉菌产生的一种林可胺类抗生素，可抑制细菌的蛋白质合成，对大多数革兰阳性菌和某些厌氧的革兰阴性菌有抗菌作用。《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》（GB 31650-2019）中规定，林可霉素在猪的肌肉中最大残留限量为200μg/kg。林可霉素不合格的原因可能是在养殖过程中为快速控制疫病，加大用药量或未遵守休药期规定，致使上市销售的产品中残留量超标。
对抽检发现的不合格样品，黑龙江省市场监督管理局已责成辖区市场监管部门组织开展核查处置工作，查清产品流向，督促企业采取下架、召回不合格产品等风险控制措施，对调查发现的违法违规行为依法查处。
对此，双汇发展官方回应称，公司高度重视，第一时间成立了专案组全面开展检查。林可霉素是畜禽养殖允许使用的兽药，不属于生猪屠宰环节肉品出厂检测的必检项目。公司近年也一直在进行林可霉素的风险监测工作，未检测出林可霉素残留情况。
天眼查显示，望奎双汇北大荒食品有限公司成立于2008年1月，注册资本达5000万元，法定代表人为马相杰。
马相杰还是双汇发展董事、总裁，现年55岁，2025年从上市公司获得的税前报酬总额达590.95万元。
双汇发展2025年年报显示，公司直接持有望奎双汇北大荒食品有限公司75%股份，黑龙江省北大荒肉业有限公司持股25%。
2024年和2025年，望奎双汇北大荒食品有限公司营业收入分别为14.8亿元和14.17亿元，净利润分别为8212.22万元和7249.59万元。
长江商报记者注意到，5月19日，双汇发展在互动平台回答投资者提问时表示，公司高度重视产品质量管理，引入了ISO 9001、HACCP、ISO 22000等质量管理体系，成立了品质管理中心和质量研究部，配备了专业品管人员分布在产业链各环节，全面管控食品安全。
营收5年降幅达19.58%
双汇发展前身是漯河肉联厂，在上世纪八十年代初期经营连年亏损，资不抵债、濒临倒闭。
此后，双汇发展抓住国家改革开放的机遇，专注肉类主业，坚持改革求突破、创新谋发展，四十多年来，逐步发展成为以肉类加工为主的大型食品集团。
目前，双汇发展已构建贯穿肉类全产业链的业务布局，主要产业涵盖饲料业、养殖业、屠宰业、肉制品加工业、外贸业、调味品业、包装业、商业等。其中，屠宰业与肉制品加工为公司两大支柱产业。
不过，近年来，双汇发展营业收入持续下滑。
2020年，双汇发展营业收入达739.35亿元，同比增长22.51%；归母净利润62.56亿元，同比增长15.04%。
2021年至2023年，双汇发展营业收入分别为667.98亿元、627.31亿元和600.97亿元，同比分别下降9.65%、6.09%和4.20%，已连续三年下滑；实现归母净利润分别为48.66亿元、56.21亿元和50.53亿元，同比分别增长-22.21%、15.51%和-10.11%。
在此情况下，2024年8月，执掌双汇40年之久、84岁的万隆宣布退居二线，而其子万宏伟被选举为双汇发展董事长。
不过，万隆依旧在双汇发展担任董事，其在公司高管排名中高于万宏伟。
万宏伟掌舵后，双汇发展营业收入下滑趋势并未改变。
2024年和2025年，双汇发展营业收入分别为597.15亿元和594.60亿元，同比分别下降0.64%和0.43%，又连续下滑了两年；归母净利润分别为49.89亿元和51.05亿元，同比分别增长-1.26%和2.32%。
总体来看，从739.35亿元降至594.60亿元，5年来，双汇发展营业收入降幅达19.58%。
作为企二代，万宏伟“守业”的两年间，未能扭转双汇发展营业收入持续下滑趋势。
其中，2025年，双汇发展销售费用达21.39亿元，同比增长11.17%，公司营收未增长却大幅增加销售开支。同期，公司研发费用达1.69亿元，同比下降16.61%。
值得注意的是，2020年，双汇发展董事、监事和高级管理人员（以下合称“高管”）报酬合计达5086.58万元。
2021年，双汇发展业绩下滑时，公司高管合计薪酬达6796.21万元，反而上涨33.61%。
2022年和2023年，双汇发展高管合计薪酬分别为4141.43万元和3556.09万元，连降两年。
然而，2024年和2025年，双汇发展高管合计薪酬分别为3914.89万元和4093.57万元，又连续两年上涨。
需要说明的是，万隆、万宏伟、董事焦树阁（2020年）和董事郭丽军（2021年至2025年）未从双汇发展领取报酬。
进入2026年，双汇发展业绩出现回暖，公司一季度实现营业收入145.98亿元，同比增长2.12%；归母净利润12.92亿元，同比增长13.59%。
视觉中国图
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