文 | 向善财经
在外卖补贴大战的带动下，今年上半年，中国新茶饮市场迎来了一场前所未有的狂欢。
原本一杯售价10-25元的现制奶茶，如今只需要两三块，甚至0元就能拿到手。
这也让新茶饮品牌们顺势收获了一大波增长。
比如古茗，今年上半年的营收同比增速直接来到了41.2%，位居“新茶饮六小龙”增速榜首。排...
拆解滴滴二季度财报：卸掉包袱 海外继续“跑马圈地”
雷达财经出品 文︱江北 编︱深海
8月28日，滴滴出行在官网披露了未经审计的2025年第二季度财报。
财报显示，今年上半年，滴滴平台收入为393.1亿元，同比增长23%；期内利润为-1.25亿元，同比下滑107.44%；归属于母公司股东的利润为-1.29亿元，同比下滑107.72%。
此前一季报显示，滴滴归属于母公司股东的利润为23.56亿元...
AI时代入口竞争的巨变：从场景心智到角色心智
文 | 孙峰
互联网时代：场景为王
回顾互联网时代的商业逻辑，竞争的核心是“场景心智”。谁...
事关预制菜 人民日报、新华社、央视集体发文
近日，罗永浩与西贝之间爆发的关于预制菜的讨论受到广泛关注，针对这一热点事件，人民日报、新华社、央视新闻纷纷发表文章，帮助消费者更好的理解什么叫预制菜，以及对待预制菜应如何保持理性思考。
人民微评：预制菜讨论，在交锋中抵达共识
连日来，预制菜话题“搅动”舆论场。此事引发全民关注，不仅在于它关乎日常餐饮...
兴证策略：“健康牛” 以景气为锚作扩散
一、“健康牛”：以景气为锚作扩散
我们在上周周报《“健康牛”：无惧波动，重在结构》中提示，结构比节奏重要，经历近期波动后，后续市场结构或将逐步摆脱前期的极致分化、“一枝独秀”，走向轮动扩散、“多点开花”，节奏上的波动可以通过结构上的轮动扩散来应对。
本周，市场已经逐步进入轮动扩散寻找机会的阶段。我们构建的...
近4年半来美国失业人数首超空缺职位！科技巨头一边裁员 一边“数钱”
今年5月，37岁的塔比·东尼（Tabby Toney）成为科技行业裁员潮的一员。
她原本在奥克拉荷马州一家高科技公司担任电脑软件工程师，是旁人眼中光鲜稳定的科技白领。被裁后，她决定转行成为一名电焊工。
塔比的经历，并非个例，正在美国白领群体中不断重演。自2021年4月以来，美国失业人数（720万）首次超过职位空缺数量（71...
光大证券：持续看好牛市 中长期建议重点关注TMT主线
报告摘要
本周A股市场回暖
受风险偏好抬升等因素的影响，本周A股市场有所回暖。受产业利好催化、市场情...
从整容狂热到平价内卷，韩国美妆市场变天了？
文 | 霞光社，作者 | 乌塔，编辑 | 李小天
“毁了容我就没办法活了。就算是在监狱。”
《假面女郎》漫画里，女主角金貌美在手刃渣男入狱后，因为想修复过度整容的脸，认真地考虑了越狱。
《假面女郎》剧照 图片来源：豆瓣
1961年，韩国第一家整形医院成立。1973年，整形外科在韩行成独立的医学科目。2023年...
罗永浩战西贝，利好炒菜机器人吗？
文 | 豹变，作者 | 李建国，编辑 | 邢昀
9月10日，罗永浩在自己的社交媒体发布在西贝莜面村用餐后的吐...
记者来信：讨论预制菜时 我们在关心什么？
近期，“预制菜”话题备受消费者关注。各方讨论背后，是消费者对于知情权的关切以及对提高餐饮质量的诉求...
H&M中国首个品牌体验中心落地上海；鸣鸣很忙门店数破2万；usmile笑容加官宣品牌代言人樊振东｜消研所周报
消费动态
江南布衣25财年收入达55.48亿元，毛利率达65.6%
9月8日，江南布衣有限公司公布截至2025年6月30日止年度（“2025财年”）的全年业绩。9月10日，江南布衣举行媒体线上沟通会，对2025财年全年业绩报告作出了详细解读。财报显示，2025财年，江南布衣总收入同比增加约4.6%至人民币55.48亿元，主要由于线...
NEW 对话西贝贾国龙：生意不做了也要刚到底
原标题：专访西贝贾国龙：我现在陷入自证清白循环
“这是个是非问题，谁对谁错一定要搞明白。这是我一直以来秉持的价值观。”
文｜《中国企业家》记者 张文静
编辑｜米娜
头图摄影｜邓攀
沉默许久，贾国龙开口说了第一句话：“我又进入了这个循环。”
“什么循环”，记者问。
“要自证清白。”
9月12日下午两点，在位于北京中粮...
罗永浩的直播回应结束了，西贝的夜静悄悄
摘要：
在罗永浩的热闹直播之下，西贝的夜晚，显得格外静悄悄。
凤凰网科技 出品
作者｜Dale、姜凡
编辑｜董雨晴
9月12日晚上八点半，罗永浩准时开播。直播镜头前，他的团队忙着调试设备，罗永浩不留情面地打趣道：“今晚有两支草台班子在具象化：一个是西贝的公关团队，一个是我这边负责现场直播的团队。”
他反复表达着...
大众点评重启品质外卖，本地生活流量入口大战
围绕餐饮门店的点评及外卖业务又进入到了全新的竞争阶段。
9月10日，大众点评宣布“重启”品质外卖服务，将通过B端自研大模型，结合海量真实评价数据分析用户需求，进一步剔除非真实点评数据，以“AI+真实高分”为用户提供可靠决策。
同一天，大众点评“品质外卖”将同步发放2500万张不...
“穿鞋”的贾国龙，薅住“光脚”的罗永浩
文 | 首席人物观，作者 | 二毛 付饶，编辑 | 二毛
新冠疫情爆发的第二个月，贾国龙对外喊出“疫情致2万多员工待业，贷款发工资也只能撑3个月”等危机言论。作为餐饮行业最具影响力的企业家之一，他的喊话让社会迅速关注到餐饮人的艰难生存，随后，金融机构、政府层面等方面的支持相继出台，为行业松绑。
不...
京东为什么要自营一切
文 | 最话FunTalk，作者 | 魏霞，编辑 | 王芳洁
京东正在自营一切，相信很多人发现了这一点。
8月末...
张一鸣迟早要做“余额宝”
长期被微信支付和支付宝压过一头的抖音支付，正以字节擅长的“大力出奇迹”，再度向两大支付巨头发起挑战。
近期，网络上流传的一份资料显示，抖音开始测试线下收单，消费者可以在商超、餐馆等用其付款。抖音支付还筹谋部署“碰一碰”设备，以简化线下支付流程。
早在去年4月，字节斥资14亿元人民币，收购一家名叫“联动优势...
西贝，给罗永浩上了一课
文 | 定焦One，作者 | 金玙璠 李梦冉，编辑 | 魏佳
罗永浩，将本就“风评不好”的预制菜再次推上风口浪尖。
9月10日，罗永浩发博公开吐槽连锁餐饮品牌西贝：“好久没吃西贝了，今天下飞机跟同事吃了一顿，发现几乎全都是预制菜，还那么贵……希望国家尽早推动立法，强制饭馆注明是否用了预...
重回线下重回线下重回线下！零售行业再次站在了1999年 | 巴伦精选
暑期“三国杀”之后，阿里、美团、京东都在近期公布了最新财报，由于外卖补贴费用激增导致的...
长城证券：维持阿里巴巴-W(09988)“买入”评级 高德推出“扫街榜”布局到店业务
智通财经APP获悉，长城证券发布研报称，维持阿里巴巴-W(09988)“买入”评级，预计FY2026-FY2028公司实现营...
探访罗永浩事件后西贝后厨，员工：外卖订单骤降，收入几乎砍半
钛媒体注：本文来源于微信公众号凤凰网科技（ID：ifeng_tech），作者 | 王佩薇、姜凡，编辑｜董雨晴，钛媒体经授权发布。
直击后厨，订单骤降，员工自称很委屈
这两天，餐饮圈最大争议焦点，莫过于罗永浩和西贝的“预制菜之战”。一个是互联网怼天怼地的创业老炮，一个是喊着“100%无预制菜”的餐...
高德扫街榜，能为阿里赢回“口碑”吗？
文 | 独角兽观察
9月10日，杭州阿里巴巴西溪园区彩旗飘扬、人潮涌动。在这个庆祝阿里巴巴集团成立26周年的特殊日子里，高德地图CEO郭宁站到了舞台中央，向外界展示了一款名为“高德扫街榜”的新产品。
这款号称 “永不商业化” 的榜单产品，被业内视为阿里在本地生活服务发起的又一次强力冲锋。
...
淘宝闪购，用拼多多的方式抢美团的生意
文 | 杨泽|社交式增长
爱的反义词不是恨，是冷漠，镇定自若的反义词不是急赤白脸，是无语。
据说在看到淘宝闪购日订单量份额首次超过美团，美团创始人王兴无语了。
众多周知，美团能打仗、善打仗，是踩着数以万计尸体活下来的，能扛着老牌BAT、新牌BAT的轮番攻击，把份额越打越大，护城河越挖越深。
前两年，字节做外...
饿了么入淘，高德再创业，盒马何以成“剩子”？
文 | 新立场Pro
缓过一口气后，盒马又走在了证道新业态的路上，只不过这次从遍地撒网，变成了重点捞“鱼”。
8 月 31 日，最后一家盒马 X 会员店上海森兰商都店结束运营。9 月 4 日，部分上海盒马邻里用户收到公告，盒马邻里业务将于 10 月 4 日停止运营，盒马表示，邻里自提业务的用户需求将由盒马鲜生和...
酒店榜单这事，高德扫街榜是打算掀桌子么？
文 | 酒管财经
专朝对方七寸打——在看到高德地图推出“高德扫街榜”，并将“基于真实到店行为”这个点专拎出来传播时，老沙脑袋里立马就蹦出了上面这七个字。
针对酒店、餐饮的榜单很多，但它们大多基于用户评价。当看到线下门店拿早餐、饮料换好评时，相关榜单的权威性和公信力正在...
高德也要等集团的后招
做基建还是做先锋，要听集团的。
文/许雯雯
编辑/张晓
在外卖战场高举高打之际，阿里巴巴又一次盯上了本地生活到店业务。
9月10日，阿里巴巴26周年庆这天，旗下高德地图推出了生活服务榜单“扫街榜”。
“扫街榜”实则是一套评价体系，高德将榜单细分为“状元榜”“扫街榜”“热门打卡”“城市指南”，对美食、酒店、景区等线下商家...
对美团的一点点信心
文 | 表外表里 （ID：excel-ers），作者 | 张冉冉，赫晋一，编辑 | 付晓玲 曹宾玲
今年来挑战美团的，有点多。
日前，大众点评官宣“重启”品质外卖服务，并发放2500万张大额消费券，以应对高德进军点评业务。
这是继京东和淘宝之后，第三位冲击美团的玩家。再往前数，滴滴、抖音也曾向美团开炮，几乎每隔一...
美团首款AI Agent产品“小美”公测
9月12日消息，美团首款AI Agent产品“小美”App官宣开展公测。据了解，“小美”定位为“小而美的AI生活小秘书”，“小”指简单、“美”指美好生活。“小美”搭载了月初发布的美团自研模型LongCat-Flash-Chat ，通过简单的自然语言交互、内部接口调用，能够实现原生、丝滑的外卖下单、餐厅推荐、订座导航等本地生活服务体验。目前，“...
港大90后博士生组队深圳创业，给机器人造海马体，对话CEO｜硬创先锋
备选标题：
1、对话留形科技创始人：给机器人装海马体，解决空间智能感知难题
2、港大90后博士生组队深圳创业，给机器人造海马体，对话留形科技创始人
3、从港大实验室到深圳，90后博士如何让机器人记住路？对话留形科技创始人
4、破解机器人空间记忆死穴！港大团队造海马体，一年内连获三轮融资
5、机器人总迷路？港大...
2025茶餐厅品类发展报告：近300亿的市场规模，年轻人真的不爱“茶餐厅”了吗？
文 | 红餐智库
茶餐厅作为从香港走向全国的经典美食，经历了多个发展阶段。近年来，受到多方面因素的影响，叠加茶餐厅品牌自身创新乏力、模式固化等问题，茶餐厅的发展受到了一定的冲击，目前进入调整转型阶段。
那么，当下茶餐厅品类的发展现状如何？茶餐厅品牌在转型阶段如何求发展？转型过程中又涌现出哪些新趋势、...
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