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Apheon 从 Cherubini 家族和意大利私募股权投资者 Equinox 手中收购了S alpa的多数股权，S alpa 是一家总部位于意大利佩鲁贾的公司，专门生产工业冰淇淋、乳制品和糖果行业的食品配料。

通过这种合作伙伴关系，公司期待进入新市场，继续发展、创新并达到新的高度。

Salpa 由 Cherubini 家族于 1934 年创立，总部位于意大利佩鲁贾附近，专门为工业冰淇淋、乳制品和糖果行业生产饼干原料和内含物。该公司在意大利的三个全资生产工厂拥有超过 250 名员工，在配备最新技术的工厂内部管理所有生产活动，确保了过去几十年的最高生产标准。自 90 年前成立以来，Salpa 一直为蓝筹大型跨国公司和国家龙头企业的忠实客户群提供服务。

凯鲁比尼家族和管理层以相当大的少数股权对公司进行了再投资，并继续全力投入下一阶段的发展。 Cherubini 家族的几名成员将继续在公司担任职务，并与现任管理团队一起，与 Apheon 一起领导设想的扩张计划。

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